“互聯(lián)網(wǎng)+水果”為水果產(chǎn)業(yè)賦能,打造智慧農(nóng)業(yè)
俗話說“民以食為天”,食物作為人類最基本的需求,在任何生命個體當中扮演了至關(guān)重要的角色。農(nóng)業(yè)作為支撐我國經(jīng)濟建設(shè)與發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)之一,在數(shù)字經(jīng)濟高速發(fā)展的時代下,互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)與各類產(chǎn)業(yè)的深度融合為民生生活提供了更加豐富多樣的消費場景。
水果作為除米面以外最常消費的食品在生活中扮演著補充身體微量元素的重要作用,同時我國是水果生產(chǎn)大國和消費強國,隨著國民生活水平的不斷提高,對水果的消費將持續(xù)攀升?,F(xiàn)代人越來越注重生活品質(zhì)和飲食的健康,對健康的產(chǎn)品需求越來越大,因此對水果的品質(zhì)也更加關(guān)注,優(yōu)質(zhì)果品供不應(yīng)求,水果市場一片大好。
然而,目前整個水果行業(yè)仍然存在很多痛點,限制了行業(yè)的發(fā)展。我國雖然是水果生產(chǎn)大國卻不是強國,普通果品存在大量滯銷的現(xiàn)象。水果生產(chǎn)成本在不斷上升,品質(zhì)卻在下降,蟲害難控,農(nóng)藥化肥大量使用,耕地質(zhì)量下降,環(huán)境遭破壞,不僅形成了惡性循環(huán),更導(dǎo)致果農(nóng)損失慘重,日子苦不堪言。對于下游水果商來說做水果生意也很不容易,一般都要凌晨來到當?shù)氐乃袌霾少?,散戶采購議價能力又弱,水果進價就比較高,另外加上運輸、倉儲、門店和人工費用,利潤就很少了。傳統(tǒng)的水果產(chǎn)供銷模式弊端日益顯現(xiàn),無法跟上時代的發(fā)展,創(chuàng)新變革迫在眉睫。
互聯(lián)網(wǎng)的在改變購物方式的同時,也突破了時間和空間的限制,拉近了生產(chǎn)者和消費者之間的距離,使農(nóng)產(chǎn)品不再因為地域原因而滯銷,還可以簡化中間環(huán)節(jié),增加生產(chǎn)者收益。利用發(fā)達的現(xiàn)代信息技術(shù),加快建立農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代營銷體系的進程,以新興模式帶動特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為扶貧攻堅、鄉(xiāng)村振興、農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)做出貢獻。
“互聯(lián)網(wǎng)+水果”的創(chuàng)新模式是整個行業(yè)轉(zhuǎn)型的方向,有助于提升果品品質(zhì)和整個行業(yè)的服務(wù)能力。水果在中國有萬億以上的市場,并且民眾的消費水平和消費能力還在繼續(xù)大幅度的增長,未來這個市場存在無限可能,將是一片紅海。