宜家1元冰淇淋有哪些營(yíng)銷策略?快印客大學(xué)來(lái)解答
【快印客導(dǎo)讀】被稱為“宜家三寶”之一的宜家1塊錢的冰淇淋,備受顧客青睞。是什么魔法讓顧客對(duì)宜家的冰淇淋如此癡迷?宜家1元冰淇淋背后玩的什么營(yíng)銷策略呢?
你的“1元冰淇淋”營(yíng)銷策略在哪?
據(jù)2016年宜家公布的年度報(bào)告顯示,包含“1元冰淇淋”的宜家食品部銷售額達(dá)18億美元,雖然只占當(dāng)時(shí)宜家374億美元總銷售額的5%,但卻可以和美國(guó)第二大披薩連鎖店達(dá)美樂(lè)24.72億美元營(yíng)收相提并論,有行業(yè)人士稱從體量上看宜家食品部完全可以獨(dú)立成為一家飲食巨頭。
但從運(yùn)營(yíng)關(guān)系上看,宜家食品部不需要也很難獨(dú)立出去,因?yàn)樗冀K是為宜家主營(yíng)業(yè)務(wù)即家具服務(wù)的,它的作用更像是宜家吸引顧客的誘餌。
快印客大學(xué)表示,可以說(shuō),從吸引顧客前來(lái)到提升顧客體驗(yàn),1元冰淇淋都完美地完成了宜家交給它的特殊任務(wù)。對(duì)于其他品牌來(lái)說(shuō),推出自己的“1元冰淇淋”、編織低價(jià)錯(cuò)覺(jué)、制造“峰終定律“對(duì)提升流量至關(guān)重要,盡管這種策略不一定能保證產(chǎn)品銷量絕對(duì)上漲,但能刺中顧客的G點(diǎn)讓其高潮,也就會(huì)讓自身品牌在顧客心中刻下深厚的烙印。
低定價(jià)背后隱藏著什么營(yíng)銷策略?
冰淇淋不僅便宜而且常年不漲價(jià),有人自然會(huì)想到宜家為何要做這種虧本買賣呢??
事實(shí)上,賣家永遠(yuǎn)比買家精明,其實(shí)這款冰淇淋有一項(xiàng)很重要的作用就是:它讓你產(chǎn)生宜家的產(chǎn)品都非常便宜的錯(cuò)覺(jué)。
坎普拉德做了一個(gè)當(dāng)時(shí)不被看好、后來(lái)卻成為宜家銷售助推器的決定:在宜家賣場(chǎng)開餐廳,并且當(dāng)時(shí)他對(duì)外宣稱宜家餐廳的食品價(jià)格要與家具一樣保持低價(jià)。
快印客大學(xué)表示,“1元冰淇淋“正是在坎普拉德把這種“低價(jià)商業(yè)思維”推向極致后誕生的產(chǎn)品。?根據(jù)一項(xiàng)調(diào)查顯示,許多被宜家冰淇淋吸引的顧客都會(huì)產(chǎn)生這樣的心理,即 “宜家的冰淇淋幾乎是在免費(fèi)送,家具也是低利潤(rùn)地在銷售,自己或許能獲得比其他家具品牌最優(yōu)惠的價(jià)格”。
也就是說(shuō),宜家1元冰淇淋的定價(jià)為部分潛在顧客奠定了心理基礎(chǔ),在感性層面,他們認(rèn)為宜家在以極低的價(jià)格在銷售他們的產(chǎn)品,包括家具。?
在定價(jià)策略上有一種方法叫“附帶產(chǎn)品定價(jià)法”,即降低某一類附帶產(chǎn)品的價(jià)格來(lái)吸引顧客,而在主要產(chǎn)品上將利潤(rùn)賺回來(lái)。毫無(wú)疑問(wèn),1元冰淇淋正是宜家用來(lái)吸引顧客的幌子,家具主產(chǎn)品才是他們真正投向顧客的主要利潤(rùn)收割機(jī)。
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