中國數(shù)字品牌節(jié) | 趙明強老師主題演講：連鎖天下，一本萬利
在一般人的認(rèn)知里，連鎖是一種商業(yè)經(jīng)營模式，可以大規(guī)模復(fù)制，快速打入市場，占領(lǐng)消費者心智，然后產(chǎn)生品牌溢價，從而讓商業(yè)的品牌價值逐漸強大起來。其實，各個領(lǐng)域都滲透著連鎖的特質(zhì)，可以這樣講：我們生活在一個連鎖的世界。
3月6日，在深圳舉行的中國數(shù)字品牌節(jié)首屆峰會上，逸馬集團(tuán)輪值總裁、連鎖132增長體系創(chuàng)立者趙明強老師帶來主題演講《連鎖天下，一本萬利》，分享他對連鎖模式的獨到研究以及豐富實操經(jīng)營，告訴大家一個不一樣的連鎖模式。
連鎖的定義：打通線上線下自大學(xué)畢業(yè)的20多年來，趙明強老師只專心干一件事——搞連鎖，因此他也得了個美譽——“連鎖要做強，就找趙明強”。隨著疫情的結(jié)束，2023年被商務(wù)部確定為“消費提振年”，實體振興將作為一項國策被提到前所未有的高度。因此，搞好連鎖將是助力品牌騰飛、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)振興的大事。
何為連鎖？企業(yè)通過大規(guī)模生產(chǎn)，以標(biāo)準(zhǔn)復(fù)制、統(tǒng)一管理的方式進(jìn)行直營、加盟或聯(lián)營擴(kuò)張，從而實現(xiàn)規(guī)模收益的一種商業(yè)形式。連鎖不僅僅是一種商業(yè)模式，更是一種組織形式、營銷模式。很多人認(rèn)為連鎖和互聯(lián)網(wǎng)是兩個行業(yè)，其實連鎖是互聯(lián)網(wǎng)，互聯(lián)網(wǎng)也是連鎖。趙明強老師明確表示：連鎖不是單純的線下，也不是完全的線上，而是打通線上線下。
數(shù)字經(jīng)濟(jì)下的連鎖不但要連店，還要鎖心，通過“數(shù)字+賦能”，讓更多的人一起創(chuàng)造更美好的未來。連鎖的本質(zhì)是把我認(rèn)為好的事業(yè)與大家共享，讓跟著我的團(tuán)隊、伙伴、上下游因此而變化，實現(xiàn)互惠共利。因為連鎖，這個世界變得更美好。
趙明強老師詳細(xì)講解了連鎖的發(fā)展歷程?，F(xiàn)代連鎖經(jīng)營是1959年發(fā)源于美國；歐洲第一家連鎖企業(yè)是無酵母面包公司；而美國勝家縫紉機則成為特許連鎖的鼻祖。麥當(dāng)勞的成立，讓連鎖實現(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展，成為連鎖的標(biāo)桿。
每一個經(jīng)濟(jì)危機的背后都是企業(yè)的機遇，因此，經(jīng)過三年疫情的洗禮，后疫情時代也充滿了商機。在中國做連鎖，每個省級行政區(qū)開一個，就是34個，而每個村居行政區(qū)開一個，規(guī)模將超過70萬家。因此，我們的目標(biāo)和格局一定要大，不止定在千店，而應(yīng)該是萬店。萬家燈火萬家店，“逸馬”“牛云”來實現(xiàn)。
牛云老師帶領(lǐng)的快印客，十多年來，一直致力于打造中國最大的“互聯(lián)網(wǎng)+廣告+實體店”創(chuàng)新連鎖模式。目前，已經(jīng)擁有超過10000+快印客合作店，近500+碼客汀、保時客品牌授權(quán)店。這就是夢想的力量，人因夢想而偉大。
連鎖全國戰(zhàn)略地圖
趙老師講解了多個逸馬團(tuán)隊為知名品牌打造的實戰(zhàn)案例，特別分享了為百果園打造的服務(wù)方案。在百果園之前，因為難度很大，沒有一家企業(yè)愿意涉足水果連鎖模式。但是，百果園從“好吃”的定位做起，打造從種植到零售的全產(chǎn)業(yè)鏈一條龍服務(wù)，實現(xiàn)從默默無聞到一鳴驚人。與逸馬合作后，百果園由60家門店擴(kuò)展到近6000家加盟店，并成功在香港交易所掛牌上市。
趙老師首先剖析了國內(nèi)連鎖的四大經(jīng)營困局：苦心經(jīng)營卻無法單店盈利；單店盈利卻無法快速擴(kuò)張；快速擴(kuò)張卻無法有效管控；有效管控卻無法形成品牌。做連鎖，最終的歸宿就是品牌?！叭f利連鎖”模型能夠很好地突破這些困局，實現(xiàn)一本萬利。
1. 開店最核心的三要素：人、場、貨。連鎖就是開源節(jié)流，從“人、場、貨”的成本結(jié)構(gòu)出發(fā)，提高三效——人效、坪效、品效。
2. 提升盈利能力。從單店發(fā)展到多店的初級連鎖模式，再通過裂變上升到中級連鎖模式，復(fù)制更多的團(tuán)隊、門店、服務(wù)點，更關(guān)鍵的是復(fù)制更多的客戶。再到高級連鎖的階段，打造平臺連鎖運營模式，這就必須和互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行融合，打通線上線下，最終實現(xiàn)“我中有你，你中有我”，通過超級連鎖打造品牌生態(tài)。
“萬利連鎖”模型
趙老師分析快印客大生態(tài)系統(tǒng)就是一種品牌生態(tài)，是集合碼客汀、保時客、智慧云碼等創(chuàng)新廣告技術(shù)品牌的力量，為客戶打造能夠精準(zhǔn)獲客的廣告，為傳統(tǒng)企業(yè)實現(xiàn)營銷賦能。他還通過絕味（餐飲品牌）切入到連鎖拓展模式的分析。絕味表面上是賣鴨脖子的，但是實質(zhì)上是做生態(tài)鏈的，采用的是加盟的連鎖模式。
趙老師分析了直營與加盟的優(yōu)劣，并且提出打造連鎖最好的方式就是實現(xiàn)“直營加盟化，加盟直營化”，并通過“鍋圈”項目深入講解如何讓連鎖更加緊密。2020年，鍋圈與逸馬就搭建連鎖運營系統(tǒng)正式展開深度合作。合作在總部、終端運營的標(biāo)準(zhǔn)化打造上展開，旨在建立連鎖運營培訓(xùn)體系和督導(dǎo)體系，預(yù)防和減少企業(yè)擴(kuò)張過程中的結(jié)構(gòu)性風(fēng)險，打造連鎖終端的品牌價值，推進(jìn)“鍋圈”年度經(jīng)營目標(biāo)的完成。
做連鎖最重要的一環(huán)是打造超級門店，一個合格的超級門店具備以下4個特征：
連鎖的真正核心叫做進(jìn)化：你是誰不重要，但是成為誰很重要。不要以今天的成果去看未來，更不要以過去的經(jīng)驗去指導(dǎo)未來，要以終為始，以未來思考現(xiàn)在。通過建設(shè)邏輯思路，打造連鎖生態(tài)大系統(tǒng)。
所謂的連鎖，連的是規(guī)模，鎖的是標(biāo)準(zhǔn)，是讓更多的人因這套模式實現(xiàn)自我價值，讓生活更富足，讓人更有尊嚴(yán)，讓世界更美好。未來已來，誰掌握連鎖，誰就能掌握世界，連贏天下，鎖定未來。萬家燈火萬家店，讓我們一起去實現(xiàn)。
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?趙明強老師簡介?
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逸馬集團(tuán)輪值總裁 -
逸馬集團(tuán)中聯(lián)匯研究院院長 -
浙江大學(xué)新商業(yè)總裁班導(dǎo)師 -
上海交大連鎖研究所高級研究員 -
連鎖132增長體系創(chuàng)立者
