圖文快印店運(yùn)營(yíng)管理模式探究
【快印客導(dǎo)讀】在這短短三四年的時(shí)間里數(shù)碼快印店像雨后春筍般出現(xiàn)在大街小巷，這說(shuō)明市場(chǎng)對(duì)數(shù)碼快印的需求越來(lái)越大，快印的服務(wù)范圍也越來(lái)越廣，同時(shí)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈，更多的大中型快印公司根據(jù)自己的行業(yè)積累及技術(shù)優(yōu)勢(shì)在不斷的擴(kuò)展，當(dāng)然對(duì)于一個(gè)新開(kāi)的店面我們也需要一個(gè)完善的流程以及管理模式。
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一、工作管理方面：
(1)注重人才的培養(yǎng);
人才是衡量一個(gè)企業(yè)能夠是否持續(xù)發(fā)展的最核心要素之一，也是公司的最寶貴的資源。人才的培養(yǎng)可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行：
1、通過(guò)定期的技術(shù)培訓(xùn)，此技術(shù)培訓(xùn)主要是學(xué)習(xí)新的技術(shù)及設(shè)備的操作管理及保養(yǎng)等，屬于系統(tǒng)的培訓(xùn)。
2、在日常的生產(chǎn)工作中制定嚴(yán)格的考核制度，如制定學(xué)習(xí)計(jì)劃：第一周學(xué)習(xí)哪個(gè)軟件，第二周學(xué)習(xí)哪個(gè)軟件，幫其制定有計(jì)劃的學(xué)習(xí)方案后，定期考核，可以通過(guò)考核的結(jié)果決定其薪酬，督促其不斷進(jìn)步。
3、在日常的工作中，指定熟練的人員(最好是部門的主管)進(jìn)行傳統(tǒng)技術(shù)傳授的方式：傳、幫、帶傳授技術(shù)。
4、在進(jìn)行技術(shù)的培訓(xùn)的同時(shí)進(jìn)行專業(yè)知識(shí)及客戶文件有針對(duì)性等的培訓(xùn)。
通過(guò)以上的培訓(xùn)，作為一個(gè)分店的管理者要對(duì)公司的每個(gè)員工的情況做到心里有數(shù)，并結(jié)合日常的工作表現(xiàn)及時(shí)的調(diào)整，從而保持公司的良好工作氛圍。只有高素質(zhì)的職工，才能干出高質(zhì)量的產(chǎn)品。
(2)規(guī)章制度的制定與執(zhí)行;
規(guī)章制度能使員工行為合矩、提高公司管理效率，從而使企業(yè)經(jīng)營(yíng)有序，增加企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。規(guī)章制度不是單純的扣罰及約束，它是衡量一個(gè)公司是否步入正規(guī)且規(guī)?；闹匾獦?biāo)志之一。是保證公司每位員工的工作公平合理的重要基礎(chǔ)，無(wú)規(guī)矩不成方圓，規(guī)章制度的制定是保證公司良好發(fā)展的重要前提。
如何能使規(guī)章制度在日常的工作當(dāng)中能執(zhí)行到位呢?
首先管理者要做到嚴(yán)于律己，更要嚴(yán)于律人。在日常的工作當(dāng)中要以身作則、起到領(lǐng)頭的作用、更突出榜樣的力量。榜樣的力量是無(wú)窮的，能使員工有一個(gè)學(xué)習(xí)榜樣及努力的方向與目標(biāo)，從而來(lái)提高整體水平。
(3)注重工作氛圍的營(yíng)造;
一個(gè)好的工作氛圍能使人心情舒暢，更能激發(fā)自身的潛能及充分調(diào)動(dòng)每個(gè)員工的積極性。管理者首先要獎(jiǎng)罰分明公正，對(duì)工作成績(jī)突出者要讓其精神跟物質(zhì)雙豐收，對(duì)于工作不出力者要讓其受到相應(yīng)的懲罰，要讓每個(gè)員工都承擔(dān)一定的工作壓力。再者就是管理者在平時(shí)的工作會(huì)議上，多傾聽(tīng)員工的建議，充分調(diào)動(dòng)每個(gè)員工的積極性。另外管理者要在生活中多關(guān)心跟照顧員工，讓大家都能感覺(jué)到集體的溫暖，這樣才能保證公司員工的穩(wěn)定性。
(4)注重團(tuán)隊(duì)的的合作精神;
現(xiàn)在的企業(yè)不需要個(gè)人英雄主義，而是需要團(tuán)隊(duì)的緊密配合。只有團(tuán)隊(duì)的緊密合作，才能使企業(yè)健康良性的發(fā)展及提高工作效率，尤其是我們的圖文行業(yè)，時(shí)間性及正確性要求的比較高，例如標(biāo)書及會(huì)議資料等，這就更需要團(tuán)隊(duì)的緊密合作才能夠完成，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)無(wú)法完成，那我們生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品就是一堆廢紙，因此我們?cè)谌粘５墓芾碇幸欢ㄒ⒅貓F(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)。
(5)合理的安排工作時(shí)間;
排班管理是為了員工在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中更好的協(xié)調(diào)與溝通，可以保證能夠?qū)Ξa(chǎn)品質(zhì)量的控制，便于理清工作秩序，明確責(zé)任和權(quán)力，保證生產(chǎn)過(guò)程中的有序性和連貫性。
二、質(zhì)量管理方面：
圖文快印店的主要職能是在實(shí)物上呈現(xiàn)客戶的創(chuàng)意和想法，產(chǎn)品最終體現(xiàn)的不是圖文快印店自身的內(nèi)容而是顧客的期望和形象，所以顧客對(duì)質(zhì)量會(huì)額外關(guān)注，因此質(zhì)量管理對(duì)于圖文快印店而言尤為重要。
(1)保證色彩的統(tǒng)一性;
面對(duì)追求完美的顧客，圖文快印店經(jīng)常遇到的問(wèn)題就是色差。而在生產(chǎn)過(guò)程中，設(shè)備、紙張、油墨等都會(huì)對(duì)色彩產(chǎn)生影響，同時(shí)，不容忽視的一個(gè)影響色彩管理的重要因素就是員工技能。有些從業(yè)人員接受過(guò)色彩管理相關(guān)知識(shí)的專業(yè)學(xué)習(xí)或培訓(xùn)，他們對(duì)色彩就會(huì)相對(duì)敏感，也懂得如何去調(diào)整色差。
(2)一流的服務(wù)質(zhì)量，他包含兩層的意義：一是滿足消費(fèi)者。二是創(chuàng)造消費(fèi)者。要滿足消費(fèi)者就需要不斷的創(chuàng)新、改進(jìn)、升級(jí)我們的產(chǎn)品，從而創(chuàng)造消費(fèi)者，著眼于未來(lái)。
(3)從微觀方面并結(jié)合公司的實(shí)際情況，我覺(jué)得應(yīng)該有如下的做法:首先要培養(yǎng)一批專業(yè)素質(zhì)的前臺(tái)人員。因?yàn)榍芭_(tái)是代表公司與客戶溝通的橋梁，也是宣傳企業(yè)文化思想的重要途徑之一。從另一個(gè)角度來(lái)說(shuō)前臺(tái)也是生產(chǎn)部門的領(lǐng)頭羊。只有前臺(tái)強(qiáng)大了，才能帶領(lǐng)公司更強(qiáng)更快的發(fā)展。只有前臺(tái)強(qiáng)大了，才能更好的服務(wù)客戶，才能激起客戶對(duì)公司的信任。
再者就是要有專門的前臺(tái)去跟蹤大客戶及新客戶。這樣才能顯示出公司對(duì)客戶的服務(wù)力度，因此我們可以建立一個(gè)客服團(tuán)隊(duì)，猶如銀行的VIP服務(wù)一樣，對(duì)大單及重要的潛在可挖掘客戶進(jìn)行跟單，提供專業(yè)及細(xì)致服務(wù)，作為一個(gè)管理者，要知道我們利潤(rùn)的80%來(lái)自20%的客戶。只有這樣才能引起生產(chǎn)部門的特別重視及快速去完成客戶的稿件，從而也加快了服務(wù)水平。
三、設(shè)備管理方面：
設(shè)備是生產(chǎn)的基礎(chǔ)，穩(wěn)定的設(shè)備是確保圖文快印店整體運(yùn)營(yíng)順利進(jìn)行的關(guān)鍵因素。工欲善其事必先利其器，沒(méi)有穩(wěn)定的設(shè)備作為依托，我們有再多的訂單都是空談，因此我們要像重視自己眼睛一樣重視我們的設(shè)備。
(1)設(shè)備的維修與保養(yǎng)：在生產(chǎn)過(guò)程中，設(shè)備難免會(huì)出現(xiàn)一系列的問(wèn)題，然而供貨商的維修服務(wù)有時(shí)也會(huì)不及時(shí)，對(duì)此我們要求快印店的人員要學(xué)習(xí)積累維修經(jīng)驗(yàn)，能夠解決一些常見(jiàn)的小問(wèn)題，能夠維持正常的生產(chǎn)秩序。要定期做好設(shè)備的保養(yǎng)工作。
(2)設(shè)備的報(bào)修與交接：設(shè)備在出問(wèn)題時(shí)我們要能夠快速作為反應(yīng)，報(bào)修及訂單處理都要在短時(shí)間內(nèi)作出妥善的安排，保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行。如設(shè)備是全保期內(nèi)的，作為分店的管理者要做好設(shè)備工程師的工作，以便能夠在出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)及時(shí)提供援助;如是公司內(nèi)部人員維護(hù)，則要注意耗材的備用及做到維修工作的順暢。
四、物資和耗材管理
物資和耗材的管理關(guān)系到成本，關(guān)系到質(zhì)量，所以在選擇和運(yùn)用上十分重要，產(chǎn)品的質(zhì)量是能否滿足客戶需求的前提，耗材的質(zhì)量也占據(jù)著十分重要的作用，耗材的質(zhì)量關(guān)系著圖文店的成本，在選用時(shí)，要考慮到耗材的質(zhì)量是否與生產(chǎn)質(zhì)量相匹配，考慮到是否與生產(chǎn)成本相吻合。在你考慮降低耗材成本的同時(shí)，你也必須想到產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)是否會(huì)因此而降低，顧客是否能夠接受耗材改變后帶來(lái)的產(chǎn)品質(zhì)量的改變。
在降低成本的同時(shí)要考慮到產(chǎn)品的質(zhì)量，杜絕顧此失彼的狀況，否則會(huì)得不償失。在日常的管理中，多給員工灌輸節(jié)約成本的思想，杜絕無(wú)謂的浪費(fèi)，嚴(yán)格控制生產(chǎn)成本，做到利益的最大化是每個(gè)管理者必須要做到的頭等工作。
五、合理的流程控制
小型快印店一般不會(huì)重視流程的概念，因?yàn)榈陜?nèi)的員工幾乎沒(méi)有明確意義上的分工，只是個(gè)人職責(zé)在印前或者印后工序稍微有些不同側(cè)重，也就是通常所說(shuō)的“小店無(wú)流程”，而營(yíng)業(yè)額達(dá)到一定量的門店以及內(nèi)部施行明確分工合作的門店，對(duì)流程的控制的依賴程度更為強(qiáng)烈。通過(guò)流程控制，圖文快印店可以有效地提高工作效率和顧客的滿意度。提高流程控制的信息獲取途徑，一是通過(guò)員工，二是通過(guò)客戶。在實(shí)施流程控制的過(guò)程中，有很多細(xì)節(jié)需要注意和仔細(xì)研究，可以說(shuō)大到店面布局，小到一個(gè)工具的擺放，都會(huì)對(duì)生產(chǎn)的連貫性產(chǎn)生影響。圖文快印企業(yè)要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，必須避免短視行為，要有長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光，以人為本，以創(chuàng)新為理念，完善管理和決策體制，使企業(yè)步入可持續(xù)發(fā)展的正軌。
管理不是一朝一夕的事，圖文快印店的管理要從每個(gè)細(xì)節(jié)、每個(gè)點(diǎn)認(rèn)真抓起。一個(gè)好的門店除了要做好營(yíng)業(yè)與生產(chǎn)管理、值班管理、質(zhì)量控制、設(shè)備管理、物資與耗材管理、流程控制等這些塊狀的管理環(huán)節(jié)外，關(guān)鍵的是要將所有的管理節(jié)點(diǎn)連成線，形成一套整體運(yùn)營(yíng)的管理體系。
六、與行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)同步
圖文快印行業(yè)的快速發(fā)展意味著快印企業(yè)老板不能閉門造車，只顧自己的一畝三分地。近年來(lái)，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展飛速，快印行業(yè)電子商務(wù)市場(chǎng)也不斷擴(kuò)展，傳統(tǒng)印刷企業(yè)紛紛向數(shù)字化轉(zhuǎn)型，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。因此，作為圖文快印企業(yè)的管理者，必須時(shí)刻具備前瞻性思維，第一時(shí)間把握行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，開(kāi)展差異化優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，從而引導(dǎo)快印企業(yè)向正確的方向發(fā)展。
