沃爾瑪加快零售創(chuàng)新，新一代門店“碼”上開啟

【快印客導讀】12月13日，沃爾瑪在成都高新區(qū)盛邦街正式推出，代表著全渠道零售未來發(fā)展方向的新一代門店。這是繼今年年初成功推出“惠選”智能超市后，沃爾瑪在加快推進零售創(chuàng)新上的又一次嘗試。新一代門店在體驗感、商品力、智能化方面進一步改造，面對新興消費趨勢的演變和零售數(shù)字化帶來的變革，堅持為用戶提供“新鮮”、“省錢”、“便利”的價值。

設計：注重體驗感，壓縮傳統(tǒng)大賣場面積

普通的大賣場通常在1萬平米左右，“一站式”大而全是主要特征。隨著人們的生活方式發(fā)生變化，生活節(jié)奏日益加快，沃爾瑪新一代門店力求在賣場空間和顧客需求之間優(yōu)化平衡。此次新開的沃爾瑪成都盛邦街店營業(yè)面積約為5000多平米，相比普通大賣場的面積壓縮了近50%，同時加大了租賃區(qū)域，租賃區(qū)域營業(yè)面積約為4000平米，精選了近80個餐飲、社區(qū)服務為主的特色品牌，與緊湊的門店形成互補。

在設計的調整方面：新一代門店整體色調現(xiàn)代而溫馨，通過設施調整和突出核心信息，確保與顧客進行更直接有效的溝通。門店推出了更符合亞洲人購物的貨架高度，與顧客視線平行，給顧客帶來“一覽無余”的通透視野，另一方面通過高墻新增的消費場景圖片指引，幫助顧客省時省力地尋找到自己需要的商品。

在動線和區(qū)域陳列的調整方面：整體更為人性化。該店打破了以往大賣場按品類進行區(qū)域劃分的慣例，以生活化的消費場景為主線，打造包括應季陳列區(qū)、兒童天地、新鮮果蔬區(qū)、熟食與烘焙區(qū)、美食吧等多個場景式體驗購物區(qū)。這些區(qū)域的陳列遵循主題性和關聯(lián)度，如兒童天地涵蓋了童裝、兒童玩具、母嬰用品以及嬰兒食品等所有相關商品，提升了顧客的購物效率。同時還新增了更多的顧客體驗區(qū)，如玩具試玩區(qū)、美食吧等，讓購物體驗更互動有趣。此外，很多的細節(jié)設計也體現(xiàn)了新一代門店的人性化，如購物車增加手機支架和杯架并加寬了兒童座椅，美食吧為顧客提供充電插座等。

商品：食品占比高，提高自有品牌

近年來，隨著線上線下零售的融合發(fā)展，沃爾瑪通過不斷調整商品以適應顧客的消費習慣。與傳統(tǒng)的大賣場相比，沃爾瑪新一代門店的商品更精選。門店提供1萬多種商品，涵蓋鮮食、嬰童、服裝、個人護理、廚房用品等多個領域。新一代門店整體商品選擇以滿足家庭生活需求為主，更注重提供豐富和高品質的鮮食，壓縮了近半的非食商品。

在商品力方面：沃爾瑪新一代門店下足功夫為顧客提供優(yōu)質的鮮食商品。針對近幾年顧客對健康，綠色鮮食商品不斷攀升的需求，門店推出了可追溯的蔬菜、海鮮，提供品種豐富的高端水果和海產(chǎn)品，提供便利的后場宰殺活魚的預包裝商品，并采用中島式陳列，方便顧客購買。同時門店還更注重提供高性價比的自有品牌商品Marketside(沃集鮮)，80%以上的面包烘培自制商品以及20%以上的熱熟食都來自沃集鮮。

新一代門店在非食商品的選擇上則主打功能齊全、品類精選。新一代門店以顧客需求出發(fā)點，精選最受顧客歡迎的品類，并更注重年輕化商品。如門店就新增了年輕人群更喜愛的國民品牌李寧，個人護理上也引入了更多年輕人喜愛的品牌，同時還在租賃區(qū)域集合了包括瑞幸咖啡、答案奶茶、新銳造物、文創(chuàng)類產(chǎn)品等備受青年人喜愛的“網(wǎng)紅”品牌。

本地化也是商品精選追求的方向。以此次成都店為例，門店就提供了如火鍋類相關商品、臘味、兔肉和干貨養(yǎng)生專柜的石斛、馬卡等多種本地化食品。而成都本地消費者鐘愛的餐飲種類如冒菜、缽缽雞、串串、蛋烘糕、酥肉等也可在外租區(qū)域品嘗得到。

智能化改造：掃碼購滲透率高達38%

隨著互聯(lián)網(wǎng)和數(shù)字化的發(fā)展，把創(chuàng)新的零售數(shù)字化解決方案應用到門店，提升門店的營運效率和顧客體驗也是沃爾瑪新一代門店的發(fā)展方向。沃爾瑪新一代門店開通了“掃瑪購”（瑪：同沃爾瑪?shù)默敚┓?，這是沃爾瑪今年在零售數(shù)字化上邁出的重要一步，通過微信小程序“掃瑪購”，顧客無需在收銀臺前排隊，也無需下載APP，只要打開手機掃一掃商品條形碼，可自行完成付款。自今年4月正式上線以來，“掃瑪購”至今已推廣到180多個城市的近400家沃爾瑪門店，截至11月?lián)碛杏脩羧藬?shù)超過1700萬，門店掃碼最高滲透率達38%。

同時，新一代門店還上線了最新一代的自助收銀和“掃瑪購”一體機，“掃瑪購”小程序上未來也可根據(jù)顧客不同的購物喜好推送不同的電子優(yōu)惠券，同時微信小程序“找找貨”也將上線，帶給顧客最需要的優(yōu)惠和便利。

新一代門店還為顧客提供全渠道的購物體驗，門店3公里范圍內的顧客只需要登陸京東到家沃爾瑪門店，在線上下單1小時就可以配送到家，為了更好的實現(xiàn)快速揀貨，門店還打造了全品類揀貨區(qū)，持續(xù)優(yōu)化揀貨流程，未來還會運用智能穿戴設備提高揀貨效率和準確度。